❤1373
Национальная кухня
Башкирский язык
Mне нравится
+1
айран – айран (кислый напиток)
бауырһаҡ – проваренное в кипящем масле кусочки теста
бишбармаҡ – бишбармак
бəлеш – пирог
ҡоймаҡ – блины, оладьи
ҡымыҙ – кумыс
ҡаҙы, ҡаҙылыҡ – сало конское, покрывающее брюшину и ребро; домашняя колбаса из
конского сала с мясом
сəксəк – чак-чак
ҡурмас – прожаренная пшеница
талҡан – толокно
тултырма – блюдо из натуральной оболочки кишки, наполненной мясом и крупой, специями
һурпа – бульон
һалма – лапша
эремсек – творог
буҙа – буза
✍
✍
-
- Есть что рассказать о своем отдыхе в Башкирии? Ваши впечатления и отзывы об отдыхе в Башкирии появятся в блоге. Присылайте рассказы на admin@stomestrf.ru
- СТОМЕСТ
Автор: therafisone
