Делитесь с друзьями!

привет, Гость

❤377

Национальная кухня

Башкирский язык

Смена шрифта

айран – айран (кислый напиток) 
бауырһаҡ – проваренное в кипящем масле кусочки теста 
бишбармаҡ – бишбармак 
бəлеш – пирог 
ҡоймаҡ – блины, оладьи 
ҡымыҙ – кумыс 
ҡаҙы, ҡаҙылыҡ – сало конское, покрывающее брюшину и ребро; домашняя колбаса из 
конского сала с мясом 
сəксəк – чак-чак 
ҡурмас – прожаренная пшеница 
талҡан – толокно 
тултырма – блюдо из натуральной оболочки кишки, наполненной мясом и крупой, специями 
һурпа – бульон 
һалма – лапша 
эремсек – творог 
буҙа – буза 

-

  • Есть что рассказать о своем отдыхе в Башкирии? Ваши впечатления и отзывы об отдыхе в Башкирии появятся в блоге. Присылайте рассказы на admin@stomestrf.ru
  • СТОМЕСТ
Автор: therafisone
— by Национальная кухня .
    avatar
    Разработано R.Production. © 2016.